- Hidalgo ocupa el primer lugar nacional en producción de cebada; aporta el 22 % del total del país
Por instrucción del gobernador Julio Menchaca Salazar, integrantes del gabinete estatal sostuvieron un encuentro con más de 3 mil 500 productoras y productores de cebada del Altiplano hidalguense, en una muestra de coordinación institucional y respaldo al sector que posiciona a Hidalgo como líder nacional en este cultivo estratégico.
Durante el encuentro, el secretario del Despacho del Gobernador, Alejandro Velázquez Mendoza, subrayó que la presencia institucional en territorio responde a una directriz clara: trabajar cerca de la gente, escuchar directamente a quienes producen y coordinar esfuerzos para fortalecer estructuralmente la competitividad del campo.
“El gobernador nos ha instruido a salir a territorio, a escuchar directamente a las y los productores, a eliminar intermediaciones innecesarias y a establecer reglas claras en cada programa de apoyo. La política agrícola no se puede diseñar desde el escritorio, no se diseña desde la distancia; debe construirse con ustedes, con quien trabaja la tierra”, enfatizó.
En este sentido, el funcionario estatal también recordó que el Altiplano hidalguense es territorio estratégico para el desarrollo agrícola estatal y nacional, destacando que, de acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura federal, Hidalgo ocupa el primer lugar nacional en producción de cebada, aportando el 22 % del total del país. Es decir, uno de cada cinco kilos que se producen en México nace en tierras hidalguenses.
“Somos un pilar de la industria cervecera nacional, pero más allá de la industria, la cebada es fuente de empleo directa para miles de familias rurales”, manifestó en su momento el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Napoleón González Pérez, quien detalló que tan solo en 2023 se alcanzó una producción estatal de 174 mil toneladas de cebada.
Mediante el Programa para Dignificar el Campo, se invertirán 15 millones de pesos en la entrega directa de semilla de cebada de alta calidad genética; además, a través del Programa de Subsidios para Catástrofes, se destinarán 140 millones de pesos en apoyos de hasta 5 mil pesos por productor, entregados sin intermediarios.
Finalmente, integrantes del gobierno de Hidalgo refrendaron su compromiso con el sector cebadero, al dejar en claro que la política pública no se limita a acompañar al campo en momentos difíciles, sino que está orientada a consolidar su competitividad, a través de una estrategia integral, estructurada y de largo plazo que garantice estabilidad, crecimiento y mejores condiciones para las familias productoras.
